REQUERIMIENTO DE SERVICIO PARA EL DISEÑO, ADAPTACIÓN, IMPLEMENTACIÓN Y VALIDACIÓN DE UN PILOTO DE SISTEMA TECNOLÓGICO DE CONSERVACIÓN Y TRAZABILIDAD DE MUCÍLAGO DE CACAO.
OBJETIVO
Objetivo General:
Diseñar, adaptar, implementar y validar en campo un piloto de sistema tecnológico de conservación y trazabilidad de mucílago de cacao, adecuado a las condiciones del contexto amazónico que permita asegurar la calidad del mucílago e incrementar su aprovechamiento, generando un modelo técnico y operativo replicable para su escalamiento.
Objetivos Específicos:
- Diseñar y construir un piloto de sistema tecnológico que permita mantener las condiciones de mucílago de cacao adaptado a las condiciones del territorio, considerando variables como la temperatura, disponibilidad energética, conectividad, logística y características fisicoquímicas del mucílago de cacao.
- Diseñar y validar los componentes del sistema que incluyan los módulos de conservación en frío, medición de parámetros (pH, temperatura, volumen, entre otros) y trazabilidad, asegurando su funcionamiento integrado y adecuado al contexto rural amazónico.
- Implementar el sistema piloto en campo, en coordinación con la cooperativa seleccionada, incluyendo la instalación, puesta en marcha y capacitación a los operadores para su uso adecuado y mantenimiento respectivo.
- Evaluar el desempeño técnico y operativo del sistema, considerando variables como eficiencia en la recolección, control de temperatura, conservación de la calidad del mucílago, tiempos de operación y usabilidad por parte de los actores locales.
- Analizar la viabilidad económica del sistema, incluyendo costos de implementación, operación y mantenimiento, así como su potencial de generación de valor a partir del aprovechamiento del mucílago.
- Generar el modelo técnico, operativo y económico para su replicabilidad, incluyendo recomendaciones para el escalamiento en otras cooperativas y territorios del ámbito de intervención.
PERFIL
Podrán postular al presente servicio:
- Personas jurídicas (empresas, consultoras, startups tecnológicos, centros de innovación o universidades), o
- Consorcios de profesionales que acrediten experiencia conjunta en el desarrollo de soluciones tecnológicas aplicadas.
Se valorará especialmente la participación de equipos multidisciplinarios con experiencia en diseño, prototipado e implementación de soluciones tecnológicas en entornos rurales o agroindustriales.
El proveedor deberá acreditar:
- Experiencia en al menos tres (03) proyectos vinculados a:
- Desarrollo de prototipos tecnológicos, o
- Diseño e implementación de soluciones técnicas aplicadas, o
- Innovación en procesos productivos o agroindustriales.
- Experiencia en al menos un (01) proyecto desarrollado en contextos rurales.
- Experiencia en proyectos vinculados a economía circular, aprovechamiento de subproductos o sostenibilidad (deseable).
PROCESO DE SELECCIÓN
Las personas interesadas deberán enviar su propuesta técnica y económica a las siguientes direcciones electrónicas: mquispe@codespa.org y peru@codespa.org indicando en la referencia el puesto de “Piloto de sistema tecnológico de conservación y trazabilidad”. La convocatoria estará abierta hasta el 12 de abril del 2026.
