[PERÚ] CONSULTORÍA PARA EL SERVICIO DE CAPACITACIÓN EN EL MARCO DEL PROYECTO “COMEDORES SEGUROS Y SALUDABLES: MUJERES FORTALECIÉNDOSE PARA COMUNIDADES MÁS SALUDABLES”
OBJETIVOS DE LA CONSULTORÍA
Objetivo general:
Fortalecer las capacidades de las socias de los comedores populares y ollas comunes en higiene, manipulación de alimentos, promoviendo prácticas seguras que mejoren la calidad de los alimentos y la salud de la población atendida.
Objetivos específicos:
- Mejorar conocimientos y prácticas en alimentación saludable y planificación de menús.
- Fortalecer prácticas de higiene y manipulación segura de alimentos.
- Promover la aplicación de prácticas saludables mediante capacitación y acompañamiento en campo.
PERFIL DEL(A) CONSULTOR(A)
- Profesional en Nutrición, Salud Pública, Enfermería o carreras afines.
- Experiencia mínima de tres (03) años en capacitación comunitaria, de preferencia en comedores populares u organizaciones comunitarias.
- Experiencia en temas de alimentación saludable, higiene y/o seguridad alimentaria.
- Habilidades de facilitación, comunicación y trabajo en campo.
- Capacidad para trabajar con población en situación de vulnerabilidad.
- Disponibilidad para desarrollar actividades en campo, de acuerdo con la programación y dinámica de las comunidades participantes.
CONTACTO
Para consultas relacionadas con el presente proceso de contratación, los/las interesados(as) podrán comunicarse a través del siguiente correo electrónico:
- Correo: licitacionesfhperu@fh.org
- Presentación de propuestas: Las propuestas técnicas y económicas deberán remitirse al correo electrónico indicado hasta el 15 de julio de 2026.
