[PERÚ] CONSULTORÍA PARA LA REALIZACIÓN DE UN ESTUDIO DE MERCADO E IDENTIFICACIÓN DE COMPRADORES PARA CACAO Y DERIVADOS EN CANADÁ PROYECTO CACAO+
OBJETIVOS DE LA CONSULTORÍA
Objetivo general
Realizar un estudio de mercado del cacao en grano y derivados peruanos en Canadá, para identificar y priorizar oportunidades concretas de exportación, incluyendo una prospección de segmentos (especialidad/fino de aroma, certificados y convencional), canales de distribución, comercialización y compradores potenciales, requisitos de acceso y condiciones comerciales aplicables, a fin de sustentar una estrategia de ingreso y posicionamiento competitiva.
Objetivos específicos
- OE1. Caracterizar el mercado canadiense de cacao y derivados (estructura, dinámica, tendencias de consumo y drivers de crecimiento), diferenciando segmentos de especialidad (valor de la variabilidad genética nativa del cacao peruano), certificados y convencionales.
- OE2. Cuantificar la demanda y el tamaño del mercado por principales categorías de producto (grano, pasta/licor, manteca, polvo, preparaciones con cacao/chocolate), identificando subsegmentos con mayor crecimiento y potencial de importación.
- OE3. Analizar y comparar la posición competitiva del cacao y derivados peruanos frente a los principales orígenes proveedores (tales como Ecuador, Colombia, República Dominicana y países de África), evaluando estructura de precios, volúmenes de importación, calidad organoléptica, certificaciones y atributos de sostenibilidad.
- OE4. Mapear la cadena de comercialización y canales en Canadá (procesadores, importadores, traders, distribuidores, retail, e-commerce, HORECA y chocolatería artesanal), identificando puntos de entrada viables para cacao peruano y derivados.
- OE5. Evaluar el marco de acceso al mercado y cumplimiento aplicable a cacao y derivados: clasificación HS, requisitos de importación, técnicas/etiquetado y condiciones arancelarias en el marco del TLC Canadá–Perú y sus implicancias prácticas.
- OE6. Identificar y perfilar compradores potenciales (importadores, procesadores, boutiques, retailers, marcas y distribuidores), priorizando aquellos que se adecuan a la oferta peruana, y levantando criterios de compra, volúmenes, especificaciones, certificaciones y condiciones comerciales habituales.
- OE7. Formular recomendaciones estratégicas y operativas, priorizando rutas de acceso al mercado, ajustes de producto/calidad, estrategias de precio y posicionamiento, y un plan de acción para el abordaje de los compradores identificados.
PERFIL DEL (A) CONSULTOR(A)
Podrán postular personas naturales o jurídicas que estén en capacidad de acreditar experiencia en la especialidad:
- Proveedor con experiencia mínima de 3 servicios, en los últimos 5 años, relacionados con estudios de mercado vinculados a cacao o derivados del cacao en el mercado de Canadá o Norte América.
- Acreditación: Deberá ser acreditada con copias simples de contratos u orden de servicio o constancias o certificados o conformidad del servicio o comprobante de pago o cualquier otra documentación que demuestre de manera fehaciente la experiencia respectiva.
CRONOGRAMA REFERENCIAL DEL PROCESO
| N° | Convocatoria | Fechas |
| 1 | Recepción y absolución de consultas. Las consultas deberán ser enviadas por correo electrónico a peru@socodevi.org | 12/11/2026 |
| 2 | Recepción de propuestas técnicas y económicas. Con el asunto del correo electrónico: Análisis de mercado Cacao y derivados Canadá | 20/11/2026 |
| 3 | Evaluación técnica – económica y selección de propuestas | 27/11/2026 |
| 4 | Adjudicación – Firma de contrato | 04/12/2026 |
- La consultoría es a todo costo por lo que se deberá tomar en cuenta la presente información para el cálculo de los costos operativos.
- Las entrevistas serán realizadas previa aprobación y visto bueno del equipo CACAO+
- El contratista deberá contar con sus propios equipos de cómputo e informáticos, así como con los equipos y materiales necesarios para la realización de las actividades y elaboración de los entregables/productos durante todo el plazo del servicio, hasta finalizar y contar con la conformidad del mismo.
- El plazo del servicio es de 120 días calendario efectivos para la realización del servicio. El plazo del contrato será por un total de 140 días calendario, porque contempla los plazos de revisiones por parte del equipo CACAO+ a los productos presentados, levantamiento de observaciones, conformidades del servicio y el plazo para el pago final del servicio.
- El contratista se compromete a cumplir las políticas de datos personales, anticorrupción, propiedad intelectual, confidencialidad y otras disposiciones de Socodevi y el gobierno canadiense.
