Convocatorias Publicadas

[PERÚ] CONTRATACIÓN DE DOS CATADORES PARA EL SERVICIO DE CATACIÓN DE MUESTRAS DE LOTES DE CAFÉS ESPECIALES

septiembre 23, 2026
redinfor

CENTRAL DE ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE CAFÉ Y CACAO DEL PERÚ

[PERÚ] CONTRATACIÓN DE DOS CATADORES PARA EL SERVICIO DE CATACIÓN DE MUESTRAS DE LOTES DE CAFÉS ESPECIALES

PARA LA ACTIVIDAD 3.2.1, ETAPA DE SELECCIÓN DE LOTES, EN LA PARTIDA PRESUPUESTAL 3.2.1.1 CONTRATO DE 03 CATADORES, EN EL MARCO DEL PROYECTO C2410 – “PROYECTO INCREMENTO DE INGRESOS FORMALES DE LOS ASOCIADOS DE COOPERATIVAS AGRARIAS PRODUCTORAS DE CAFÉ DE EXCELENCIA EN EL DEPARTAMENTO DE JUNÍN”

OBJETIVOS DE LA CONSULTORÍA

  • Contratar 02 catadores para que integren el equipo de catadores y brinden el servicio de evaluación sensorial (catacion) de 17 muestras de café de productores que entregaron sus micro lotes al concurso de calidad previa a la subasta electrónica.
  • Bajo el liderazgo del juez líder, estos dos catadores conformaran el equipo de catadores que realizaran la evaluación sensorial de muestras de café utilizando los formatos y normas que exige la SCA.

PERFIL PROFESIONAL
Se necesita que cada uno de los dos catadores cuente con los siguientes requisitos:

  1. Persona natural o jurídica con RUC activo.
  2. Con certificación internacional como catador Q-Grader vigente.
  3. Con experiencia mínima de dos años como catador Q-Grader, y análisis de resultados en control de calidad.
  4. Experiencia de haber sido juez evaluador en concursos nacionales o internacionales de calidad de café, al menos una vez.
  5. Haber trabajado con organizaciones de productores.
  6. Experiencia de haber realizado al menos tres capacitaciones o talleres de control de calidad y muestreo para concursos de cafés especiales.

VER TÉRMINOS DE REFERENCIA

CRONOGRAMA

Publicación del TDR     23 al 27 de setiembre de 2026
Recepción de documentos C.V. Propuesta Técnica- Económica y djHasta el 27 de setiembre de 2026
Entrevistas a preseleccionados (as)28 de setiembre de 2026
Selección de Catadores(a) Q-Graders28 de setiembre de 2026
Comunicado al seleccionado/a        28 de setiembre de 2026
Firma de Contrato30 de setiembre de 2026
  

Los interesados que cumplen los requisitos pueden enviar su C.V. documentado y Propuesta Técnica – Económica y dj, consignando en asunto CATADORES (02) – CONCURSO CAFEa la siguiente dirección electrónica: convocatorias@centralcafeycacao.org